Pyszna sałatka z tuńczyka

Szybka i efektownie wyglądające sałatka z tuńczyka. W sam raz do zrobienia na szybko po pracy czy dla niespodziewanych gości.

Pyszna sałatka z tuńczyka
sałatka z tuńczyka

Składniki:
puszka tuńczyka w oleju
100 g kukurydzy z puszki
3 jajka
pęczek szczypioru
1 papryka świeża lub konserwowa
2 średnie ogórki konserwowe

4 łyżki jogurtu naturalnego
2 łyżki oliwy
do smaku: cukier, sól, pieprz

Jajka gotujemy na twardo, studzimy i kroimy. Tuńczyka polewamy oliwą i rozdrabniamy. Kroimy w kostkę ogórki, paprykę oraz szczypiorek. Pokrojone warzywa wsypujemy do miski i dodajemy odsączoną kukurydzę. Dodajemy przyprawy oraz jogurt i wszystko delikatnie mieszamy.
Dla przełamania smaku można wycisnąć sok z cytryny – ilość wedle własnego uznania i smaku.
Sałatka szybko robi się wodnista, więc nie odstawiamy jej aby smaki się przegryzły, tylko od razy spożywamy po zrobieniu.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *